| |
Oddychanie tlenowe(komórkowe):
Oddychanie komórkowe – jest wielostopniowym biochemicznym
procesem utleniania związków organicznych związanym z wytwarzaniem energii
użytecznej metabolicznie. Oddychanie przebiega w każdej żywej komórce w sposób
stały. Zachodzi ono nawet wtedy, gdy inne procesy metaboliczne zostaną
zahamowane. Chociaż istnieją różnice w przebiegu procesu oddychania u
poszczególnych grup organizmów, to zestaw enzymów katalizujących poszczególne
reakcje składające się na oddychanie jest zbliżony u wszystkich organizmów
żywych. Zachodzenie oddychania jest jednym z najczęściej stosowanych wskaźników
zachodzenia procesów życiowych. Jedynie wirusy będące strukturami na pograniczu
życia i cząstek chemicznych nie przeprowadzają procesu oddychania.
Chociaż substratem w reakcji oddychania mogą być wszystkie związki organiczne
obecne w komórkach, najczęściej ogólną reakcję oddychania komórkowego zapisuje
się dla utleniania cukru – glukozy w obecności tlenu:
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O
Energia uwolniona w procesie utleniania związków organicznych pojawia się
częściowo w postaci związku wysokoenergetycznego – ATP, który może być
wykorzystany do przeprowadzania reakcji chemicznych zachodzących w komórce lub
do poruszania organizmu np. w tkance mięśniowej. Proces produkcji ATP nie
przebiega ze 100% sprawnością i część energii uwalniana jest w postaci ciepła.
Poza węglowodanami organizmy w procesie oddychania mogą utleniać tłuszcze oraz
białka, a po bardziej złożonych modyfikacjach także pozostałe związki
organiczne.
|